Umutite jaja, mleko, kiselu vodu, so i šećer. Postepeno dodajte brašno i mešajte dok smesa ne postane glatka.

Sipajte kašiku ulja u smesu i ostavite je da odstoji oko 10 minuta.

Zagrejte tiganj i blago ga premažite uljem. Sipajte tanak sloj smese i pecite palačinku sa obe strane.

Filujte džemom, kremom, medom ili nadevom po izboru.